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12215円

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ご注意!
●商品の納期について
ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。
ご注文の数量が多い場合は1ヶ月以上のお時間をいただく場合もございます。
日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。

●代金引換不可
代金引換はご利用できません。
ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。

●ご注文後のキャンセル不可
受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による(商品の破損・汚損以外)キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。

≪ 製品仕様 ≫
商品名 金次郎 三徳包丁180mm (紙箱入り)
サイズ 刃渡り180mm
材質・仕様 刃身:ステンレス・安来鋼白紙2号・梨地
柄:栗八角水牛柄
刃付:両刃
 ※左右どちらの手でも使えます。
用途:肉・魚・野菜切り
注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。
使用上の注意 ●本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。
●お取り扱いと保管には十分にご注意下さい。
●氷状の冷凍食品・骨切り等にはご使用にならないで下さい。
刃が欠ける原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。




■金属製品製造業の盛んな町として知られる新潟県三条市の鍛冶職人の手による手造り和包丁。丹念に鍛え抜かれた和包丁・金次郎の切れ味をぜひ確かめてみてください。

■三徳包丁は、菜切り包丁と牛刀の良い所を合わせた家庭用包丁で、野菜から肉・魚の調理に万能に使えます。
『両刃』は、両側から刃がついていることから食材にまっすぐ刃が入り、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。

■安来鋼白紙2号をステンレスで挟み込み鍛え上げることで、切れ味や研ぎやすさはそのままに、錆びにくさを考慮した鍛冶職人の思いが詰まった逸品です。
表面には梨地を施し、高級感のある仕上がりにしました。

■安来鋼白紙2号は、手打ちの仕事による鍛錬と熱処理によって切れ味が良く研ぎやすい刃物になる上質な素材です。
白紙は焼き入れがとくに難しく、高品質な白紙製包丁はトップレベルの鍛冶職人にしか造れません。

■見た目にも非常に美しい栗八角水牛柄を採用。焼き栗の柄は、手に馴染みやすく、濡れた時にも滑りにくいのです。
桂(かづら)は高級な水牛の角が使われており、使い続けるほどに手に馴染んでくれます。

■新潟の三条鍛冶職人が、すべての工程手作業で、一丁一丁丹念に鍛造し手造りで仕上げています。
一丁ずつ重さや形・仕上がりが微妙に異なる場合がありますが、世界で二つとない、唯一無二の逸品である証です。

■包丁の切れ味は、お料理の出来栄えだけでなく味にも影響してしまいます。切れ味が悪いと食材の繊維をつぶしてしまい、鮮度が低下してしまうのです。
良い包丁というのは、ストレスがなく疲れにくいのはもちろんのこと、食材本来の美味しさをぐんと引き立ててくれます。

■包丁の贈り物は、『新たな世界を切り開く』『悪いものを断ち切る』と言われ、実は縁起がいいとされています。
上質な包丁は、ワンランク上のギフトとして老若男女に喜ばれる贈り物です。

■研ぎ直しのアフターサービスが受けられます。(※有償のサービスです。)
製造元の職人の手による研ぎ直しサービスが受けられるので、ご購入後も安心!ご自身での研ぎ直しが不安な方は、ぜひご利用ください!まるで新品のような切れ味が回復し、末永くお使いいただけます。
その他に、刃こぼれなどの修理も有償にて承っておりますので、ぜひご相談ください。


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更新情報 2020年11月14日 遺留分侵害額請求できる期限はいつまでか?を公開いたしました!

遺産相続の基本

遺産相続は法律の問題です。遺産相続を正しく解決するためには,法律の基礎知識を知っておく必要があります。

>> 遺産相続の基本の記事一覧

遺言の作成・執行

遺産相続に関する相続人間の紛争を未然に防ぐための方法は,遺言を作成しておくのが,もっとも効果的です。

>> 遺言に関する記事一覧

相続の承認・放棄

法定相続人は,相続を受ける(相続の承認)か受けないか(相続放棄)を自分の意思で選択することができます。

>> 承認・放棄に関する記事一覧

遺留分侵害額請求

法定相続人には,遺言によっても奪うことのできない最低限の権利として,遺留分が認められています。

>> 遺留分に関する記事一覧

その他の相続問題

遺産相続の問題にとしては,その他にも,相続回復請求・遺産確認・財産分離などの各種の問題があります。

>> 各種相続問題に関する記事一覧

弁護士による法律相談をご希望の方は 042-512-8890

遺産相続・遺言作成でお困りの方

「相続」とは,亡くなった方(被相続人)の財産を,相続人に承継させることにより,法的な安定性を確保しようという制度です。

相続においては,亡くなった方のことを「被相続人」といい,相続を受ける方のことを「相続人」といいます。

誰が相続人となり,どの程度の財産を引き継ぐことになるかは,原則として,法律(民法)によって定められています。相続人となるのは,「子」「直系尊属」「兄弟姉妹」「配偶者」です。

相続人には,優先順位が決められています。第1順位は「子」,第2順位は「直系尊属」,第3順位は「兄弟姉妹」となっています。「配偶者」には優先順位がなく,常に相続人となるとされています。

配偶者がいる場合や同順位の相続人がいる場合の相続分の割合についても,民法によって原則が定められています。

相続は,被相続人の死亡によって当然に開始されます。つまり,相続人の意思に関係なく,相続というものは開始されてしまうということです。

相続の開始によって,被相続人が有していた財産(相続財産)は,相続人に引き継がれることになります。

もっとも,引き継がれるのはプラスの財産(資産)だけでなく,マイナスの財産(負債)も含まれます。要するに,借金なども引き継がれることがあるということです。

ただし,相続人は,相続を受けるか受けないかを自由に選択することができます。

開始された相続を受けるという意思表示のことを「相続の承認」といい,開始された相続を受けないという意思表示のことを「相続放棄」といいます。

資産を超えるような借金などの負債を相続してしまった場合には,相続放棄をすることによって,負債を引き継ぐことを免れることが可能です。

このように,誰が相続人となるか,その相続人がどの程度の相続財産を引き継ぐのかは,原則として民法で定められていまる。そのため,多くの場合には紛争となることなく,円満に解決しているかもしれません。

しかし,それでも,遺産相続に関する紛争というものは少なからず起こっています。理由はさまざまですが,場合によっては,非常に熾烈な親族間の骨肉の争いとなることがあります。

そのことから,遺産相続紛争は「争続」と揶揄されることすらあります。

すでに生じてしまっている遺産相続争いを解決するための法的手続のことを「遺産分割」といいます。

遺産分割とは,要するに,相続人間等で遺産をどのように配分するのかということを取り決めるための手続です。民法で定められている相続分の原則と異なる分配方法を話し合っていくことになります。

遺産分割の手続は,原則として,裁判外での当事者間の協議によって行われますが,協議が調わない場合や協議ができない事情がある場合には,裁判手続を利用することになります。

遺産分割のための裁判手続には,遺産分割の調停と遺産分割の審判があります。調停では,裁判所が当事者の間に入って話し合いを進めていくことになります。

それでも話がつかない場合には,裁判所が遺産分割方法を決定する審判手続をすることになります。遺産分割の裁判は,場合によっては,数年がかかるということもあり得ます。

上記のとおり,相続紛争は遺産分割手続によって終局的に解決を図ることは可能です。しかし,多くの労力と手間が必要となりますし,親族間に大きな溝を作ってしまう可能性がないというわけではありません。

そこで,このような遺産相続紛争をあらかじめ防止するための方法として,「遺言」という制度が用意されています。

被相続人が遺言を作成しておけば,相続開始後に,その遺言に従った遺産相続がなされることになります。

遺言を作成するということは,被相続人ご自身の遺志を尊重してもらえるという意味だけでなく,後日の相続人間での骨肉の紛争を予防できるという点で相続人の方たちのためにもなるという意味もあるのです。

ただし,遺言に法的な効力を持たせるためには,後に疑義が生じないような適切な内容を定めておくということが必要となってきますし,何より,法律で定められて方式によって作成しなければなりません。法定の方式で作成しなければ,遺言には何の法的効果も生じないからです。

遺言作成の法定の方式としては,自筆証書遺言,秘密証書遺言,公正証書遺言などの方式があります。

いずれも一長一短があり,ご事情によってどれを選択すべきかは異なってきますが,遺言作成だけでそれに強制力を持たせることができることや公証人が作成することにより遺言の信用性が高まることなどから,公正証書遺言の方式は効果的といえるでしょう。

なお,遺言を作成し,法定の相続分とは異なる配分を取り決めたとしても,法定相続人には,遺言によっても侵し得ない最低限の取り分が保障されています。それを「遺留分」といいます。

したがって,仮に,遺言によって法定相続分よりも少ない相続分しか割り当てられなかったとしても,その相続人の方は,遺留分侵害額請求という権利を行使して,法定相続分よりも多く相続を受けた方から,最低限度遺留分を侵害した金額については,ご自分に支払うよう請求することができるということになります。

上記のとおり,遺産相続にはさまざまな問題があります。しかし,それだけではありません。

上記の他にも,遺産(相続財産)の範囲自体に問題がある場合の遺産確認の問題,相続権の侵害に対する相続回復請求の問題,相続人がいない場合の相続人不存在の問題などさらにいろいろな問題があります。

このように,遺産相続の問題は,単なる親族間での問題ではなく,財産的な意味も含めた法律問題です。

したがって,遺産相続問題や遺言の作成などの問題を適切に解決・処理するためには,法律の専門家である弁護士のアドバイスが必要となってくる場合があります。

この遺産相続・遺言作成ネット相談室では,東京 多摩 立川の弁護士 LSC綜合法律事務所が,これら各種の遺産相続・遺言に関する問題について詳しくご説明していきます。

遺産相続の紛争でお悩みの方や遺言作成をお考えの方など,相続について詳しく知りたいという方がいらっしゃいましたら,ぜひご覧ください。

なお,実際に弁護士と相談したいという方がいらっしゃいましたら,東京 多摩 立川の弁護士 LSC綜合法律事務所にお任せください。ご相談のご予約は,042-512-8890までお電話ください。お待ちしております。

遺産相続・遺言作成ネット相談室の更新情報

2020年11月14日
遺留分侵害額請求の期限はいつまでか? を公開いたしました!
2020年11月14日
民法改正前の遺留分減殺請求の手続はどのような流れで進むのか? を更新いたしました!
2020年10月25日
家族法・相続法とは? を更新いたしました!
2020年10月24日
遺留分侵害額請求の手続はどのような流れで進むのか? を公開いたしました!
2020年10月18日
民法改正前の遺留分減殺請求の方法・手続とは? を更新いたしました!
2020年10月18日
遺留分侵害額請求の方法・手続とは? を公開いたしました!
2020年10月14日
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2020年10月14日
遺留分侵害額請求できる遺留分権利者とは? を更新いたしました!
2020年10月04日
遺留分侵害額請求の弁護士報酬等の費用 を更新いたしました!
2020年10月03日
民法改正前の遺留分減殺請求(いりゅうぶんげんさいせいきゅう)とは? を更新いたしました!

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